quarta-feira, 22 de julho de 2009

Escolha e conserve suas compras (3)


Dicas de compras

Não compre alimentos perecíveis caso o freezer tenha gelo ao redor, sem uma densa névoa fria por cima, com produtos “suando” ou com cristais de gelo na embalagem. Isso indica que o aparelho foi desligado à noite e religado depois, comprometendo a conservação..

Leia sempre o rótulo do produto antes de comprá-lo. Muitas vezes, os supermercados fazem promoções com produtos que estão próximos do prazo de vencimento.
Compre produtos a granel que sejam pesados e embalados na sua frente. Assim, você evita levar restos de alimentos e verifica a data de validade presente na embalagem original.

Não compre alimentos com embalagens abertas, violadas ou fracionadas e nem latas amassadas, com ferrugens ou estufadas. As latas, em seu interior, têm um verniz que impede a migração de metais para o alimento. Quando a lata é amassada, esse verniz é rompido.

Tenha cuidado ao comprar frutas e legumes previamente embalados pelo supermercado. Isto impede que você escolha todos os produtos que está levando. O mesmo vale para os ovos: aproveite para conferi-los dentro da caixa.

Compre os alimentos perecíveis por último, pois isso manterá a temperatura deles adequada por mais tempo.

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