Um projeto educativo foi iniciado no dia 2 de outubro em Jaguaruna, buscando conscientizar os consumidores para os riscos que representam à saúde o consumo de produtos e subprodutos de origem animal elaborados fora das normas de higiene e saúde. Além de alertarem para as doenças, o Ministério Público de Santa Catarina e a Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina também orientam sobre os riscos sanitários e econômicos que a atividade à margem das normas legais oferece para o agronegócio local e catarinense.
O projeto teve início com reunião envolvendo autoridades e representantes dos setores no município relacionados ao comércio e manipulação de produtos de origem animal e derivados. "Nosso objetivo nessa reunião foi obter os apoios necessários para essa ação coletiva", explica o Promotor de Justiça André Teixeira Miliolli. Ao longo dos meses de outubro e novembro serão realizadas reuniões com diversos profissionais da área e, também, com as comunidades do município.
Também deverão ser realizadas atividades educativas envolvendo as escolas públicas. "É importante destacar que o trabalho de conscientização é o principal objetivo do projeto. Mas, paralelamente, com essas ações combate-se também a produção e a comercialização clandestina dos produtos e subprodutos de origem animal, além da sonegação fiscal", afirma o Promotor de Justiça. A ação na Comarca de Jaguaruna também integra um programa desenvolvido pelo Ministério Público, o "Programa de Proteção Jurídico-Sanitário dos Consumidores de Produtos de Origem Animal", que conta com panfleto de orientação à população.
Fonte: Coordenadoria de Comunicação Social do Ministério Público/SC
O projeto teve início com reunião envolvendo autoridades e representantes dos setores no município relacionados ao comércio e manipulação de produtos de origem animal e derivados. "Nosso objetivo nessa reunião foi obter os apoios necessários para essa ação coletiva", explica o Promotor de Justiça André Teixeira Miliolli. Ao longo dos meses de outubro e novembro serão realizadas reuniões com diversos profissionais da área e, também, com as comunidades do município.
Também deverão ser realizadas atividades educativas envolvendo as escolas públicas. "É importante destacar que o trabalho de conscientização é o principal objetivo do projeto. Mas, paralelamente, com essas ações combate-se também a produção e a comercialização clandestina dos produtos e subprodutos de origem animal, além da sonegação fiscal", afirma o Promotor de Justiça. A ação na Comarca de Jaguaruna também integra um programa desenvolvido pelo Ministério Público, o "Programa de Proteção Jurídico-Sanitário dos Consumidores de Produtos de Origem Animal", que conta com panfleto de orientação à população.
Fonte: Coordenadoria de Comunicação Social do Ministério Público/SC
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